国家安全观
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幸福西饼提出“321”体系

对于这一问题,幸福西饼颠覆了传统蛋糕店裱花制作空间的设计,优化空间布局,实行独立功能独立空间。在未来3年内,幸福西饼计划投入3000万资金,用于视频监控智能化和食品安全标准化建设,致力于打造智能化的制作配送中心。”

2018-12-18来源:

同仁堂卷入“过期蜂蜜门” 蜂蜜产品或是质量洼地

记者留意到,同仁堂并不是首家被曝光质量问题的知名品牌,蜂蜜行业有多家老字号企业曾上质量“黑榜”,而从抽检合格率来看,蜂蜜品类也经常垫底。在业内人士看来,蜂蜜产品在食品行业里属于“质量洼地”。

2018-12-18来源:

国家市场监管总局:警惕网红食品非法添加药物成分

国家市场监管总局有关负责人介绍,当前,食品保健食品欺诈和虚假宣传主要分为以下情形:一是食品、保健食品非法添加、非法声称和虚假宣传。三是故意混淆普通食品、保健食品和药品三者概念,特别是普通食品、保健食品违法宣称疗效,消费者很难辨识,容易上当受骗。

2018-12-18来源:

同仁堂生产商被曝回收过期蜂蜜 北京大兴食药展开调查

同仁堂蜂业表示,经初步调查,由于公司现场监管不到位,存在对清理出的蜂蜜未明确标识的问题,但尚未发现这些蜂蜜进入生产用原料库的情形,对此同仁堂蜂业将进一步深入调查核实。

2018-12-17来源:

“快检神器”守护市民“舌尖上的安全”

据了解,“快检神器”中的肉类水分检测仪几十秒就能够判定肉类是否注水,瘦肉检测卡五分钟之内就能判定肉类是否含有瘦肉精,农残检测卡十五分钟内就能判定蔬菜是否农残超标,白醋真伪、芝麻油纯度、葡萄酒真伪、豆浆生熟度、鸡蛋新鲜度等几十种食品安全指标也都可以通过不同的试剂盒快速检测出来。

2018-12-14来源:

沈阳警方破获产销有毒有害食品案

经查,从2018年3月至今,犯罪嫌疑人唐某从省外网购γ—羟基丁酸原液,瓶盖、威度魅饮料,然后统一集中到租用的公寓内,由王某等4名犯罪嫌疑人负责添加、制作、装箱,其他犯罪嫌疑人利用微信朋友圈在网上兜售从中非法牟利。

2018-12-14来源:

国家市场监管总局:广州盒马鲜生 鲫鱼检出抗菌药

部分网店所售食品不合格 此外,通告名单还显示,在京东商城(网站)销售的标称上海喜事来食品有限公司委托江苏省苏州口水娃食品有限公司生产的烤肉味锅巴,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。标称海南旺佳旺商贸有限公司金盘超市销售的鸡肉,五氯酚酸钠不符合食品安全国家标准规定。

2018-12-13来源:

食安小卫士燃情上海滩 申城少年争做科普“小当家”

上海市进才中学北校同学们通过食安填涂卡学习食安知识 一直以来,康师傅坚持以创新驱动公益事业。未来,大赛将携手更多青年学子参与到食品安全创新科普传播中来,将食安科普火种传递至全国各地,通过“动员一个学生、带动一个家庭、影响整个社会”,不断推动食品安全科普公益事业向前发展。

2018-12-13来源:

监管部门通报不合格食品 盒马鲜生等知名食品上榜

此外,北京永辉超市有限公司顺义分公司销售的标称河北省涿州正晟农业科技有限公司生产的土鸡蛋,以及河北永辉超市有限公司怀特分公司销售的来自河北省石家庄市鹿泉区傻旦水产大世界的淡水鲈鱼,均检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。

2018-12-12来源:

国外如何让孩子远离垃圾食品

6 为健康食品增加创意 如果不想让孩子老想着垃圾食品,不妨在制作以蔬菜为主要食材的食品时多用点儿心,如配上亮丽的色彩或包装、添些孩子们喜爱的口味等。

2018-12-11来源:

粮食安全任何时候都不能放松

夯实粮食安全基础,一方面要提高粮食生产补贴政策的精准度,具体来说,就是精准补贴对象,优化农业补贴内容,提高农业补贴标准。同时,对拥有经营权的流入方实施种粮补贴,激发生产者种粮积极性,解决粮食生产与补贴错位问题。食为政首,粮食生产永远在路上,粮食安全永远在路上。

2018-12-10来源:

保证食品“放心”须管理“用心”

国家卫健委食品司司长刘金峰介绍,我国已建立了食品安全风险检测和风险评估制度,并在全国范围内兴起网络实验室和疾病检测医院,连续10年收集了2000多万个数据,开展了100多项风险评估,为食品安全标准制定和修订提供了科学依据。

2018-12-10来源:

守护舌尖上的安全再出击!公益诉讼“盯上”网络外卖平台

据悉,今年以来,浙江温州市鹿城检察院民行部积极响应最高人民检察院“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动,针对浙江温州市鹿城辖区农贸市场、保健食品、网络外卖、水果店、食品安全犯罪人员从业禁止等食品安全重点领域,组织开展“食以安为先”系列公益诉讼专项行动,共依法...

2018-12-07来源:

市场监管总局:严查假冒阳澄湖大闸蟹地理标志行为

其次,全面检查销售市场,对全市水产交易、农贸市场大闸蟹相关经营户开展拉网式检查,拆除违规使用“阳澄湖大闸蟹”广告牌45处,没收涉嫌违规使用“阳澄湖大闸蟹”包装盒2060余只、假冒防伪蟹扣5万只,查获“过水蟹”311箱(3110只),发出责令改正通知书98份。

2018-12-07来源:

农业农村部:山西临汾尧都区排查出非洲猪瘟疫情

12月6日10时,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)确诊, 山西省临汾市尧都区一养殖户排查出非洲猪瘟疫情。同时,禁止所有生猪及其产品调出封锁区,禁止生猪运入封锁区。

2018-12-06来源:

超市十几元一斤"鳕鱼"实为油鱼 或致儿童腹泻

专家: 十几元一斤的鳕鱼实为油鱼 大量油脂会致腹泻 12月3日,刘悦把从永辉超市购买的“鳕鱼块”带到了成都市农林科学院,该院水产研究所养殖研究室主任魏文燕在看了样品之后称,“鳕鱼块”的品种并非鳕鱼,而是油鱼。

2018-12-06来源:

幸福西饼被加盟商自揭内幕 回应称打错标签日期

“幸福西饼在2017年成交额已破6亿,今年预计将超过12亿”,袁火洪昨天表示,目前蛋糕占据烘焙产品零售额43%,整个蛋糕行业市场价值达到1000 亿元,幸福西饼的目标是实现营业收入超100亿元,做中国蛋糕第一品牌。

2018-12-05来源:

市场监管总局抽检8类1638批次食品:13批次食品不合格

十三、陕西省渭南市临渭区长江活鱼店销售的乌鸡,磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。陕西省市场监管部门已责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告,食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施控制风险;

2018-12-05来源:

消除油烟污染防治盲区 多数被曝光的高校食堂立行立改

在河南财经政法大学龙子湖校区、河南工业大学高新区校区及嵩山路校区、河南工程学院桐柏路校区、华北水利水电大学龙子湖校区的餐厅,之前出现故障的油烟净化设施已经维修正常工作,各校还建立了油烟净化设施定期清理台账。

2018-12-04来源:

中西部地区学生饮用奶安全状况良好

本次专项抽检由市场监管总局组织教育部门、行业协会等有关单位制定专项抽检方案,在内蒙古、黑龙江、河南、湖北、广西、四川、云南、陕西、甘肃、新疆等10个省份的中小学校和幼儿园、学生奶集中配送站及定点生产企业抽取样品177批次,包括灭菌乳、发酵乳、调制乳,以及含乳饮料等4种“学...

2018-12-04来源:

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